□ m.
Ss. humita: Otra modalidad que va perdiéndose y parecida al tamal son los zambates, ahora humitas, que se elaboran también con maíz tierno y que en su interior contienen queso. Sur Academia, Número 10, Volumen 5, 2018.»
zambate
zambate https://recursos.educacion.gob.ec/wp-content/themes/blade/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 Recursos //recursos.educacion.gob.ec/wp-content/uploads/2025/11/logo-01-v4.png
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