viche

viche

viche 150 150 Recursos
« Back to Glossary Index

□ loc.
|| ~ de pescado. loc. verb. coloq. Caldo con pescado, choclo, yuca y plátano verde, originario de Manabí: En cuanto a la gastronomía, la parroquia es muy variada y diversa; sus platos típicos con más demanda son el caldo de gallina criolla, el ceviche, la guanta y el viche de pescado. [Web], app.sni.gob.ec, 09.11.1998.

Regresar al diccionario